Гарантия лучшей цены!
прибытие
выезд

Pесторан Els Capellans

Reproducir
Anterior
Próximo
резерв

Вкус Эльче

Стеклянная дверь открывается в пальмовый парк, бассейн, мощеные дорожки… На кухне наш шеф-повар, Хесус Гомес Бедойа, заканчивает приготовление паэльи. Блюдо готово к сервированию. Посетители ждут за столом. Они наслышаны о паэльях ресторана. Гости ведут беседу за бокалом вина. Кто-то показывает на уличную пальмовую дорожку, по которой прогуляться после обеда. Солнечный день….

Наша кухня

Креативная средиземноморская кухня, приготовленная из сезонных продуктов, всегда самых свежих и высокого качества.

Наши классические блюда: «паэлья с корочкой», паэлья а-банда, домашний десерт, салат с омаром, сезонными овощами и маслом с пряностями, гаспачо из дыни и омара.

Винный погреб: предоставляем Вам широкий ассортимент винн с различным происхождением.

Наш шеф-повар, Хесус Гомес Бедойа родился в Париже, в 1967 году. После окончания учебы в школе по гостиничному хозайству Сантандера и Высшей школе Сантьяго-де-Компостела, решает отправиться в путешествие на 3 года по различным ресторанам Средиземного побережья. В 1989 году становится шеф-поваром в отеле Huerto del Cura. Его упорное желание к превосходству, застваляет продолжать образование с помощью различных курсов (вакуумное приготовление пищи, выпечка в ресторанах, кухонное управление, информатика и др.), а также участвовать в различных stages вместе с наилучшими поварами страны.

Наша гастрономия, известная и уважаемая во всем регионе является гарантией здоровой, натуральной пищи высокого качества.

 

Gazpacho de melón

Артишоки, фаршированные хвостом быка.

Postres

Морской лещ с артишоками и креветками.

Ensalada templada de rape, alcachofas y ajos tiernos

Крем-брюле из виски с кофейным мороженым и шоколадным соусом

Сады и террасы

Весь ресторан Els Capellans создан для того, чтобы во время вкусного обеда посетители смогли насладиться красивым пальмовым пейзажем вокруг отеля  Huerto del Cura.

Также, ресторан предлагает просторную террасу около бассейна, где посетители смогут насладиться хорошой погодой и вкуснейшими блюдами на свежем воздухе. Ночью терраса превращается в уникальный chill-out.

Ресторан Els Capellans в СМИ.

  • Хрустящий бекон с финиками. Программа – España directo
  • Паэлья из курицы и рыжиков. Программа – España directo

информационный бюллетень

электронная почта:

Телефон

+34966610011

Электронная почта

reservas@huertodelcura.com

Whatsapp

+34637467775